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Keimidentifikation bei Lebensmittelprodukten

Eine effiziente Bekämpfung von Lebensmittelkontaminationen (Bakterien, Hefen und Schimmelpilze) ist erst dann möglich, wenn der Keim korrekt identifiziert ist. Die Identifikation kann bis zur Spezies-Ebene erfolgen.

Wir bieten folgende Methoden an:





Mögliche Probenmaterialien sind z.B.: